Kompletná špecifikácia
Prečo piť Matcha Tea?
Bio Matcha Tea Harmony je naša vlajková loď a jedná sa o najobľúbenejšie balenie v našej ponuke. Matcha Tea je z hľadiska nutričných hodnôt približne 10 x silnejší, než bežný zelený čaj a obsahuje veľký podiel antioxidantov, aminokyselín a teofylínu, čo je čajový kofeín. Teofylín je v podstate čajový kofeín, ktorý sa na rozdiel od toho v káve uvoľňuje postupne po dobu 3-6 hodín, čo má priaznivejšie vplyv na ľudský organizmus. Matcha Tea je jediný čaj, ktorý obsahuje približne 30% vlákniny.
Aké certifikácia má náš Bio Matcha Tea?
Hneď niekoľko. Medzi tie najviac dôležité je známka BIO. Túto známku sme dostali už v roku 2012 a v tom čase sme boli vôbec prví, kto o certifikáciu BIO na tento druh čaju požiadal. Odvtedy ju pri každoročných kontrolách certifikačného úradu, predlžujeme. Ďalším certifikátom je Certifikát o zdravotnej neškodnosti produktu vydaný Štátnym zdravotným ústavom. Certifikáty kvality disponuje aj náš dodávateľ a medzi tie hlavné patrí: JAS, OCIA, USDA, Bureau Veritas, ISO 9001, Kosheer a ďalšie.
Je Bio Matcha Tea pravidelne testovaný?
Áno, testujeme každú dovezenú šaržu. Pravidelné testy sú garanciou kvality nielen pre vás, ale aj pre nás. Kvalita je pre nás na prvom mieste a ak sa chystáte na kúpu čaju Matcha, tak buďte pri jeho výbere veľmi obozretní. Najmä jeho lacné náhrady, ktoré pochádzajú väčšinou z Číny, nemajú rovnaké vlastnosti, ako ten pravý z Japonska. Vyžadujte po predajcovia aktuálne testy, ktoré sa vždy musí zhodovať s aktuálne šarží ponúkaného čaju.
Ocenenie Bio Matcha Tea.
Bio Matcha Tea Harmony sa stal Produktom roku 2016 na portále Heuréka.cz v kategórii čaj.
Kde sa Bio Matcha Tea Harmony Pestuje?
Čaj sa pestuje v japonských oblastiach Nishio a Shizuoka.
Aká je odporúčaná denná dávka?
Odporúčaná denná dávka u dospelého človeka je 4-6 gramov. Tehotné, dojčiace a deti cca 2 gramy denne.
Koľko 2 g sáčkov balenie obsahuje?
V balení nájdete 30 ks vreciek po 2 g
Aká je trvanlivosť produktu?
Trvanlivosť Bio Matcha Tea je dva roky.
Obsahuje Bio Matcha Tea nejaké alergény?
U tohto produktu nie sú známe žiadne alergény.
Kde sa produkt vyrába?
Pôvod Bio Matcha Tea je v Japonsku a balenie do 2 g sáčkov vykonáva spoločnosť Čajová kvetina s.r.o. v ČR.
Príprava
Za studena:
Čaj zmiešame s vodou (2 dl - 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Odporúčame pridať pár kvapiek limetky, alebo trochu ovocného sirupu na ochutenie. Skvelej chuti docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bázovým sirupom. Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.
Za tepla:
Čaj (2g sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dl) s teplotou cca 65 ° C a poriadne rozmiešame. Na prípravu za tepla je ideálny pomocník šľahač mlieka. Skvelej chuti docielime pridaním medu a limety. Odporúčame podávať aj s mliekom pre zjemnenie chuti.
Náš tip:
V našej ponuke máme Matcha Tea šejker. S ním je príprava za tepla najjednoduchšia. Do šejkra nasypte porciu Matcha Tea, prilejte 1 dl studenej vody a 2 dl horúcej vody. Potom poriadne pretrepte. Pred otvorením je dôležité najskôr odpustiť páru horným viečkom. Pre zjemnenie chuti pridajte pár kvapiek limetky alebo lyžičku medu.