Zelený Rooibos

Zelený rooibos je čaj z nefermentovaných lístků rostliny Asphalatus linearis původem z Jižní Afriky. Neobsahuje kofein, má nižší obsah tříslovin. Chuť je příjemně travnatá, osvěžující, se slabým nasládlým tónem. Čaj je vhodný pro všechny generace.

Složení: nefermentovaný rooibos
Příprava: Jedna čajová lžička čaje se přelije 200 ml vroucí vody, nechá se 10 minut odstát a pak se scedí.